「华都vip」零技巧的#硬核菜谱制作人#烤芦笋,懒人也能秀厨艺

2020-01-09 14:37:57

[摘要] 芦笋,是世界十大名菜之一,原产于地中海东岸及小亚细亚。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

「华都vip」零技巧的#硬核菜谱制作人#烤芦笋,懒人也能秀厨艺

华都vip,芦笋,是世界十大名菜之一,原产于地中海东岸及小亚细亚。其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,还含有微量元素硒,被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点,还有减肥的作用。 喜欢吃芦笋,各种方法换着做,蚝油芦笋,蒜蓉芦笋黑胡椒烤芦笋,还有今天要介绍的黄油披萨草烤芦笋,绝对登得了大雅之堂,用黄油,胡椒粉,披萨草和盐烤的芦笋,不仅最大限度的保持了芦笋脆嫩的口感和营养价值,而且色香味俱全,最重要的是做法非常简单哦~

by 深圳扁扁 【豆果美食官方认证达人】

1、黄油隔水融化。

2、加入披萨草和胡椒粉搅拌均匀备用好,

3、芦笋清洗干净,

4、切成两段,把根部老的部分削掉。

5、锅里放入适量清水煮沸,把芦笋放进去焯一下水,大概一分钟左右。

6、捞起沥干水分放入垫了油纸的烤盘上。

7、用刷子把第二步中黄油和披萨草的混合物均匀涂抹在芦笋上。

8、放入提前预热好的烤箱,中层上下火180烤十分钟左右即可。

9、色香味俱全,做法超简单,快来试试吧!

1、芦笋尽量挑选嫩的。 2、注意别烤糊了。 3、温度和时间仅供参考,请根据自家烤箱的脾气具体调整温度和时间。

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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